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闪电麦坤的日记
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大长今包的白菜饺子
1/19/2009 3:58:23 PM
俗语说:"鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安."
<大长今>里有个饺子配方很独特:长今将鸡肉,水芹菜,绿豆芽和白萝卜做成了饺子馅,加入各种调味料,
然后用白菜做皮包饺子,用水芹菜捆扎封口,最后用大火蒸熟.
作成的白菜饺子晶莹剔透,白菜的清香中渗透着肉的美味.
正如韩尚宫说的:"长今有画出味道的能力."
其实,这种能力我们每个人都有,关键在于用一颗真诚的心...
不妨在年夜饭时可以考虑尝试一下这个新配方的白菜饺子吧:)








